,

日志

关于我

参军50年

文章分类

莜面情节（军校五十周年系列之七）（幺乐）

2014-10-04 10:19:43| 分类：战友文章 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

下载LOFTER 我的照片书 |

yl47

莜面情节

（军校五十周年系列之七）

幺乐

四十八年前，我们告别塞外名城张家口；

或许是从这里，跨过著名的大沙河：

莜面情节（军校五十周年系列之七）（原创） - molee6408 - molee6408的博客

告别宿舍里双层的玻璃窗，

也告别了四季中无孔不入的风沙；

告别蹬了两冬的毛皮鞋，

也告别了严冬的寒冷和取暖的煤炉；

却将黑黑的莜面藏在心底，

从莜麦馒头，到莜麦饺子、莜麦面条......

五十年的岁月过去了，

那黑黑的莜麦面，

会时常出现在我们的记忆中。

在延安旅游的日子里，

品尝过纯正的小米粥；

在各地的莜面馆中，

品尝过燕麦面的各种食品；

五十年前的莜麦味道，

却从来没有回来过。

这次到张家口，决意寻找莜面食品：

从桥西区武城老街，到桥东区兴安街上，

从中心区的里弄小巷，到鱼儿山下的小吃摊头，

终于在大马路街的农贸市场里，

见到了久违的莜麦饺子、莜麦面条，和各种传统的莜面食：

还见到了玉珠般的莜麦粒：

面摊的师傅告诉我：现在的莜面比五十年前的莜麦白，是因为现在的莜面多经过一次轧制过程。要品尝五十年前的莜麦面，须出张家口，到遥远的莜面山村。

现在的张家口，依旧有许多大茄子，蔬菜市场琳琅满目；与五十年前大不一样的，是小吃街熏肉：是那么肥，又是那么诱人！莜面情节（军校五十周年系列之七）（原创） - molee6408 - molee6408的博客

令人费解的，是这家快餐店的卤蛋：半个一卖。

张家口的小水果，曾经吸引过许多战友好奇的目光。最让我感兴趣的，是那里的酥梨——外表圆润、粉白，果肉嫩酥，酸甜，水分特多。有的朋友认为，它是香水梨的一个分支品种。

那天在张家口的大街上，收到五十年代老战友打来电话，询问张家口的老街面貌。我们告诉他：东安路的集市尚在，西山坡的市面变化不大；张家口的市容，早已经翻天覆地啦！

宣化路口的板车摊头，摆满了各种各样的杏干：那里面，恐怕装满了张家口酸酸甜甜的山里味道！

亲爱的朋友，您品尝过张家口的原汁原味吗！

评论这张

转发至微博

阅读(215)| 评论(3)

历史上的今天

this.p={  m:2,
              b:2,
              loftPermalink:'',
              id:'fks_087070084080087070081094086069072084083065087082083067085084',
              blogTitle:'莜面情节（军校五十周年系列之七）（幺乐）',
              blogAbstract:'\r\n<P\><WBR\>yl47 </P\>\r\n<P align=\"center\"  \><FONT color=\"#33cccc\"  \><FONT color=\"#333399\"  \><FONT style=\"FONT-SIZE: 80px;\"   \>莜面情节</FONT\><BR\></FONT\></FONT\></P\>\r\n<P align=\"center\"  \><FONT color=\"#800080\"  size=\"5\"  face=\"黑体\"  \>（军校五十周年系列之七）</FONT\></P\>\r\n<P align=\"center\"  \><FONT color=\"#008000\"  size=\"5\"  face=\"宋体\"  \>幺乐</FONT\></P\>\r\n<P align=\"left\"  \><FONT color=\"#333399\"  size=\"5\"  face=\"宋体\"  \>四十八年前，我们告别塞外名城张家口；</FONT\></P\>\r\n<P align=\"left\"  \><FONT color=\"#333399\"  size=\"5\"  face=\"宋体\"  \>或许是从这里，跨过著名的大沙河：</FONT\></P\>\r\n<DIV align=\"center\"  \><FONT color=\"#333399\"  size=\"5\"  face=\"宋体\"  \></FONT\></DIV\>',
              blogTag:'',
              blogUrl:'blog/static/222345012201494101943109',
              isPublished:1,
              istop:false,
              type:2,
              modifyTime:1412391738842,
              publishTime:1412389183109,
              permalink:'blog/static/222345012201494101943109',
              commentCount:3,
              mainCommentCount:1,
              recommendCount:0,
              bsrk:-100,
              publisherId:0,
              recomBlogHome:false,
              currentRecomBlog:false,
              attachmentsFileIds:[],
              vote:{},
              groupInfo:{},
              friendstatus:'none',
              followstatus:'unFollow',
              pubSucc:'',
              visitorProvince:'',
              visitorCity:'',
              visitorNewUser:false,
              postAddInfo:{},
              mset:'000',
              mcon:'',
              srk:-100,
              remindgoodnightblog:false,
              isBlackVisitor:false,
              isShowYodaoAd:false,
              hostIntro:'',
              hmcon:'0',
              selfRecomBlogCount:'0',
              lofter_single:'<iframe width="140" height="560" style="overflow:hidden;" src="http://www.lofter.com/mailEntry.do?blogad=1&blog" frameBorder="0"></iframe>'
            }

{list a as x}
    {if !!x}
    <div class="iblock nbw-fce nbw-f40">
      <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.visitorName}/">
      {if x.visitorName==visitor.userName}
      <img alt="${x.visitorNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.visitorName)}&r=${visitor.imageUpdateTime}"/>
      {else}
      <img alt="${x.visitorNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.visitorName)}"/>
      {/if}
      </a>
      <div class="cwd vname thide">
        {if x.moveFrom=='wap'}
          <a class="noul pnt" target="_blank" href="http://blog.163.com/services/wapblog.html?frompersonalbloghome"><span title="来自网易手机博客" class="iblock wapIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='iphone'}
          <a class="noul pnt" target="_blank"><span title="来自iPhone客户端" class="iblock iphoneIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='android'}
          <a class="noul pnt" target="_blank"><span title="来自Android客户端" class="iblock androidIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='mobile'}
          <a class="noul pnt" target="_blank" href="http://blog.163.com/services/emsblog.html?frompersonalbloghome"><span title="来自网易短信写博" class="iblock wapIcon"> </span></a>
        {/if}
        <a class="fc03 m2a"  target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.visitorName}/">
          ${fn(x.visitorNickname,8)|escape}
        </a>
      </div>
    </div>
    {/if}
    {/list}

<#--最新日志，群博日志--> <#--推荐日志-->

<p class="fc06">推荐过这篇日志的人：</p>
    <div>
      {list a as x}
      {if !!x}
      <div class="iblock nbw-fce nbw-f40">
        <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.recommenderName}/">
        <img alt="${x.recommenderNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.recommenderName)}"/>
        </a>
        <div class="cwd thide">
          <a class="fc03 m2a" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.recommenderName}/">
            ${fn(x.recommenderNickname,6)|escape}
          </a>
        </div>
      </div>
      {/if}
      {/list}
    </div>
    {if !!b&&b.length>0}
    <p  class="fc06">他们还推荐了：</p>
    <ul>
    {list b as y}
      {if !!y}
        <li class="rrb"><span class="iblock">·</span><a class="fc03 m2a" target="_blank" href="http://blog.163.com/${y.recommendBlogPermalink}/?from=blog/static/222345012201494101943109">${y.recommendBlogTitle|escape}</a></li>
      {/if}
    {/list}
    </ul>
    {/if}

<#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇，下一篇--> <#-- 热度 -->

{list a as x}
    {if !!x}
    <div class="hotItem iblock nbw-fce nbw-f40">
      <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/">
      {if x.publisherUsername==visitor.userName}
      <img alt="${x.publisherNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.publisherUsername)}&r=${visitor.imageUpdateTime}"/>
      {else}
      <img alt="${x.publisherNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.publisherUsername)}"/>
      {/if}
      </a>
      <div class="cwd vname thide">
        <a class="fc03 m2a"  target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/">
          ${fn(x.publisherNickname,8)|escape}
        </a>
      </div>
      <a class="f-myLikeIcons hottype {if x.type==1} js-liketype{elseif x.type==2} js-reblogtype{elseif x.type==3} js-sharetype{else}{/if}" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/"> </a>
    </div>
    {/if}
    {/list}

<#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->

页脚

我的照片书 - 手机博客 - 下载LOFTER APP - 订阅此博客

,

导航

日志

莜面情节（军校五十周年系列之七）（幺乐）

历史上的今天

最近读者

热度

评论

页脚